Кафедра стратегического и международного менеджмента

Узнай как стереотипы, страхи, замшелые убеждения, и подобные"глюки" мешают тебе стать финансово независимым, и самое основное - как можно убрать их из"мозгов" навсегда. Это нечто, что тебе никогда не расскажет ни один бизнес-консультант (просто потому, что сам не знает). Нажми тут, если хочешь скачать бесплатную книгу.

В настоящее время осуществляется подготовка экономистов-менеджеров для туристической индустрии, гостиничного и ресторанного бизнеса, санаторно-курортных и оздоровительных организаций. Кроме того, Министерством образования Республики Беларусь разрешена подготовка экономистов-менеджеров для санаторно-курортных организаций. Подготовка студентов проводится на дневной и заочной формах обучения. Студенты ВШТ получают знания в области теории и практики туризма, гостиничного и ресторанного хозяйства, экономики, менеджмента, маркетинга, права, изучают два иностранных языка, получают опыт научно-исследовательской работы. Наиболее важный элемент обучения в ВШТ — организационная и преддипломная практика. Они позволяют закрепить теоретические знания студентов, дают навыки эффективной работы в системе туристического бизнеса. Факультет имеет хорошую базу для их проведения:

Ваш -адрес н.

Набор учебных программ в них, как правило, стандартный и включает: Дальнейшее обучение ведет к получению степени бакалавра, магистра, доктора философии. Для студентов, уже имеющих любое высшее образование, существует возможность получения дополнительного специального образования в гостиничном бизнесе. Большой плюс такого обучения - его практическая направленность.

Кредитная мобильность · Программа Жана Моне . индустрии, гостиничного и ресторанного бизнеса, санаторно-курортных и образования Республики Беларусь разрешена подготовка экономистов-менеджеров для (в ее фонде около 1,5 млн. учебников и учебных справочников, свыше 70 тыс.

Учебные программы для первых лиц компаний Разрабатывая содержание своих бизнес-семинаров, мы хотели исправить изъяны классического бизнес-обучения. Классическое бизнес-образование включая МБА страдает следующими очевидными недостатками: Малая практическая ценность получаемых знаний, недостаток практических примеров и полное игнорирование целого ряда практических проблем. Маскировка реальной практической некомпетентности руководителей, получивших подобное бизнес-образование за красивыми вывесками: Симптомы проблем у компаний, руководители которых прошли подобное обучение обычно следующие: Утрата власти руководителями Они, конечно, проводят совещания и раздают поручения, но реальная власть в компании принадлежит специалистам.

Руководители в таких компаниях, скорее, царствуют, чем правят. Саботаж решений Многочисленное среднее звено управления попросту игнорирует те указания руководителей, которые его не устраивают. Утрата контроля и непрозрачность в работе Руководители таких компаний реально не знают, что в них на самом деле происходит.

Не упусти единственный шанс выяснить, что на самом деле важно для финансового успеха. Нажми здесь, чтобы прочесть.

Структура программы:

Например, отдел бронирования может входить в состав коммерческого отдела, отдел закупок может быть подчинен финансовому директору, банкетная служба может быть включена в службу питания. Иногда шеф-повар подчиняется непосредственно генеральному директору, а менеджер службы питания командует только официантами, и т. Характеристика работы основных внешних и внутренних служб современного отеля В зависимости от категории отеля в структуре его управления появляются соответствующие подразделения, например, бизнес-центр, фитнесс-центр, врач иногда даже миниполиклиника.

Особенность схемы управления, принятой в английских отелях, состоит в том, что служба приема подчиняется директору хозяйственной службы, а в службе приема отдельные подразделения возглавляются старшими сотрудниками, например, старшим телефонистом, старшим носильщиком, старшим кассиром, старшим службы информации, старшим службы бронирования и т.

Небольшие гостиницы, естественно, имеют значительно более простую структуру управления. Однако перечень основных подразделений сохраняется с присущими ими функциями.

Программы гостиничного менеджмента, менеджмента гостеприимства и туризма в Alpine в сфере гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства.

Перечень вопросов для подготовки поступающих 1. Система управления предприятием и кадровая служба. Особенности управления персоналом в организациях индустрии туризма разных стран. Характеристика средств размещения по ВТО. Российская система классификации гостиниц и других средств размещения. Отечественные и зарубежные информационные системы для гостиничного бизнеса. Организация и технология работы инженерной службы гостиницы.

Организация системы технического обслуживания гостиничных предприятий. Организационная структура гостиницы и характеристика ее основных служб.

Английский для работников гостиницы

Часто задаваемые вопросы Для кого предназначен модуль"Основы Управления доходами" онлайн-школы Отельер? Однако, данный курс будет также очень полезен и начинающим отельерам, которые стремятся получить новые навыки в индустрии гостеприимства. Как я могу оплатить обучение в онлайн-школе"Отельер? Сколько по времени займет обучение? В этом модуле мы предлагаем вам видео-уроки, продолжительностью до 30 минут каждый.

Плюс нашим студентам необходимо выполнять домашние задания от наших спикеров и кураторов.

Менеджмент туризма: учебник / А. Д. Чудновский, Н. В. Королев,. М50 Е.А. ление в сфере туризма», «Гостиничный и туристский бизнес», аспирантов и препо- давателей Издается в рамках Федеральной целевой программы.

Авторский коллектив: Платонова, д-р экон. Вапнярская, канд. Даитов, канд. Ларионова, канд. Макушева, канд. Сахарчук, канд.

Гостиничный бизнес

Выпускники магистратуры получают возможность работать в крупных международных компаниях гостиничного и ресторанного бизнеса, в государственных организациях и учреждениях, занимающихся развитием индустрии гостеприимства и имеют все возможности открыть свое дело и стать собственником бизнеса. В программу обучения входят следующие дисциплины: Методическая база кафедры постоянно развивается.

Преподаватели кафедры подготовили 9 монографий, более учебных и учебно-методических пособий, научные статьи преподавателей регулярно публикуются в различных периодических изданиях.

Программа обучения по направлению «Бакалавр гостиничного дела» включает и прогнозирование в индустрии гостеприимства и туризма; менеджмент в . Вышли в свет два учебника и одно учебное пособие в серии"К.

Школа : Магистратура по предпринимательству в мировой индустрии гостеприимства и туризма Сегодня в мире бизнеса становятся успешными люди, у которых развит предпринимательский дух. При этом не важно, руководят ли они собственной компанией или работают по найму. Программа Магистратуры по предпринимательству в мировой индустрии гостеприимства и туризма в школе создана для всесторонней подготовки студентов к работе в современных условиях мировой экономики. Мы говорим не только о том, что в школе обучаются студенты ти национальностей, но и о возможности пройти программу сразу в двух потрясающих странах: Швейцарии и Великобритании!

Студентки Эме, Шивани и Туи рассказали о своем опыте.

Онлайн-школа гостиничного бизнеса

Конрад Хилтон — основатель всемирно известной сети гостиниц Хилтон. Материалы пособия представляют интерес для руководителей туристских организаций, преподавателей, аспирантов и студентов специальностей и направлений ту… Менеджмент в туризме Управление, подбор персонала Отсутствует В данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления туристской деятельностью.

В методическом отношении базой являются материалы классического менеджмента. В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента туризма. Р… Организация гостиничного дела Учебная литература Отсутствует Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития.

Дедусенко Е.А. Дисциплина"Organization of Hotel Business". Кошелева А.И. Дисциплина"Операционный менеджмент гостиничного размещения". Статистика туризма: учебник / коллектив авторов ; под ред. . Бусалов Ю.Е. Программа дисциплины «Управление гостиничным, ресторанным и туристским.

Сафонов Илья В первый же день я ошибся кампусом, в котором должна была быть первая лекция, но приветливые сотрудники ресепшен мне всё подсказали, распечатали расписание и посоветовали обратиться в в главном кампусе, куда я и отправился после первой лекции. Этот департамент как раз занимается вопросами международных студентов, там мне всё рассказали про процесс обучения, который разительно отличается от образования в России. Для новых студентов тьюторы проводят экскурсию по кампусам, показывают основные департаменты.

И даже несмотря на то, что мне задержали визу и я пропустил этот день, у меня не возникло никаких трудностей. Лекции были очень насыщенные, их было интересно посещать. Это был не просто пересказ учебника, а возможность получить реальные практические знания. Абсолютно все преподаватели колледжа — люди с престижным образованием и огромным опытом работы в именитых фирмах. Каждую тему они подкрепляли реальными примерами и кейсами.

Гостиничный бизнес. Высшее образование

Сферы стажировки: Программа включает специализированный дистанционный онлайн курс на английском языке и стажировку в отеле. Курс проводится до даты начала стажировки или во время в зависимости от сроков программы. Стажировка возможна в следующих подразделениях отеля: Во время стажировки отель предоставляет участникам бесплатное проживание и питание, а также стипендию в размере — евро в месяц.

Проблемы развития российского гостиничного бизнеса . формирование региональных программ развития гостиниц и поддержки формирования гостиничных комплексов; .. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: учебник.

Белавина Я. Дисциплина"Экономическая стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства". Презентация 1. Дисциплина"Экономика и управление гостиничным предприятием". Блинова Е. Дисциплина"Кросс-культурный менеджмент в индустрии гостеприимства".

Где учить гостиничный менеджмент за рубежом? - Образовательный Эксперт